阿斯巴甜专用多层带式干燥机

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关键词：阿斯巴甜专用干燥成套设备；阿斯巴甜专用多层带式干燥机；阿斯巴甜专用干燥机

一、阿斯巴甜专用多层带式干燥机的特别概述：

为提高阿斯巴甜产品质量和收率，在阿斯巴甜的中间干燥中采用多层带式干燥机，常州市常航干燥设备有限公司根据物料性能，自行设计造粒铺料，提高干燥能力，节约能源，研发出真正的阿斯巴甜专用干燥成套设备，即阿斯巴甜专用多层带式干燥机。

二、阿斯巴甜产品简述：

阿斯巴甜(Aspartame)又称天冬甜素、蛋白糖，化学名天冬氨酰苯丙氨酸甲酯，是一种由L-天门冬氨酸与L-苯丙氨酸(人体必须的营养物质)合成的二肽，可完全被人体吸收代谢，无毒无害，安全可靠，口味纯正清凉爽口酷似蔗糖，但甜度为蔗糖的200倍，热量仅为蔗糖的1／200，常食不产生龋齿，不影响血糖，不引起肥胖、高血压、冠心病，被世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)确定为A(1)级甜味剂，已经在世界上1 30多个国家地区批准使用。广泛添加在各种食品、副食品及各种软硬饮料中，阿斯巴甜已在4000余种食品中使用。

商品名称：甜味剂

■结构式：

■分子式：C₁₄H₁₈N₂O₅

■分子量：294.31

■质量指标：

□外观：白色结晶颗粒或结晶粉末	□含量(以干基计)：98-102%
□干燥失重(105℃ 4hr)：≤4.5%	□硫酸盐灰分：≤0.2%
□PH：4.5-6.0	□比旋光[α]²⁰_D：+14.5-+16.5°
□砷(以As计)：≤3ppm	□重金属(以Pb计)：≤10ppm
□透光率：≥95%

■用途：它可用作食品添加剂。高甜度系有营养的甜味剂。

三、阿斯巴甜的生产工艺：

本项目阿斯巴甜（α-L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯）的内酐化合成反应过程：1、甲酸、L-天冬氨酸与乙酸酐经甲酰内酐化反应得到N-甲酰-α-L-天冬氨酸酐；2、N-甲酰-α-L-天冬氨酸酐与L-苯丙氨酸经缩合反应得到N-甲酰-α-L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸并同时得到β异构体；3、N-甲酰-α-L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸与盐酸、甲醇经酯化反应得到α-L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯盐酸盐；4、α-L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯盐酸盐与纯碱中和后得到阿斯巴甜。

四、阿斯巴甜专用多层带式干燥机的产品特点：

1、可设定适宜的操作条件,根据通风方式相应的干燥状态,可任意调节温度、风量等操作条件。

2、整个过程物料流量，使用温度，终水分含量均可任意调节。物料在干燥装置内,是静止状态移动的,可几乎不破坏产品的形状,也无灰尘飞散。

3、可使用各种传送带,根据干燥物料的不同,传送带除各种金属丝网之外,也可用振动板。

4、传送带可清洗,加热室与干燥室分开,更便于清洗传送网带。

5、根据要求,可在设备底板装配清扫装置,将少量掉于底板上的物料刮送到出料端。

6、根据产量和物料水份不同,可选择多台设备串联使用,以提高产量。

五、阿斯巴甜专用多层带式干燥机的工艺流程：